Kažu da je na jeziku drevih Maja "čija" značilo – snaga.

Ovo seme u ishrani se upotrebljava još od davih dana ali je tek nedavno postalo prepoznato kao superhrana I kao takvo počelo je da se koristi širom sveta.

Ne, nemojte da vas zavara veličina semen...

100 g lešnika

150 ml kokosovog mleka

200 g crne čokolade sa 70% kakao mase

3 kašike meda ili zaslađivača po ukusu

1 kašika kakao praha

Lešnike stavite u pleh pa zagrejte rernu na 150 stepeni.

Lešnici se peku 15 minuta

Ohlađene i očišćene lešnike stavite u b...

2 šolje jagoda (šolja od 250ml)

700ml slatke pavlake

zalsađivač po želji

jedna kašičica ekstrakta vanile

U aparat za sladoled dodajte izgnječene jagode i ostale sastojke.

Pratite uputstvo za pravljenje sladoleda.  Pre serviranja napravite

kugle sladoleda i...

100g crne čokolade sa 70% kakao mase

1 kašika putera

50g kikiriki putera

2 kašike meda ili tečnog zaslađivača

2 kašike kako praha

Rastopite crnu čokoladu na pari i puter. Dodajte puter od kikirikija i mešajte dok se sastojci ne jedine. Dodajte med ili zal...

6 žumanaca

tečni zaslađivač po ukusu

500ml slatke pavlake

900ml kafe

Umutite žumanca sa zaslađivačem. Umutite mikserom pavlaku pa u nju postepeno sipajte kafu. Prespite sve u šerpu i zagrejte do ključanja. Smesu prespite u aparat za pravljenje sladoleda...

2 jaja

zaslađivač po želji

120g kikiriki putera

700ml slatke pavlake

Umutite prvo belanca, pa žumanca sa zaslađivačem, da dobijete penastu masu. Onda postepeno dodajte i kikiriki puter, dok ne dobije glatka smesa. Na kraju dodajte i prethodno umućenu sla...

1L slatke pavlake

tečni zalađivač po ukusu

1 kašika putera

1 kašičica vanila ekstrakta

½ šolje mlevenih, pečenih oraha (pekan ili običnih)

Pola slatke pavlake, puter i zaslađivač pomešajte uz stalno mešanje, kuvajte na tihoj vatri dok se ne pojave mehurić...

60g crne čokolade 70% kako mase

50g kakao praha

2 jaja

tečni zaslađivač po ukusu

500ml slatke pavlake

120ml vode

1 kašika vanila ekstrakta

Čokoladu istopite na pari pa pomešajte sa kakao prahom uz stalno mešanje dok se sastojci ne sjedine. Dodajte slatku pa...

100g crne čokolade sa 70% kako mase

250ml kokosovog mleka

Sipajte koksovo mleko u šerpu i kuvajte na tihoj vatri zajedno sa čokoladom dok ne dobijete glatku masu. Izlijte smesu u četiri čaše. Ostavite u frižideru oko 2h pa poslužite sa mrvicama čokolad...

2 kašike putera od badema (ili običnog putera)

1 kašika slatke pavlake

1 kašika kokosovog ulja

1 kašičica kako praha

začini po ukusu (cimet, vanila, karanfilić, đumbir)

tečni zaslađivač po ukusu (oko 4 kapi)...

4 žumanceta

700ml slatke pavlake

1 kašičica ekstrkta mente (nane)

zaslađivač po želji

Stavite pola količine slatke pavlake i ekstrakt mente u šerpu. Kada se malo prokrčka skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi 30 minuta. Kada se ohladi pomešati sa os...