Sladoled od čokolade

April 17, 2017

60g crne čokolade 70% kako mase

50g kakao praha

2 jaja

tečni zaslađivač po ukusu

500ml slatke pavlake

120ml vode

1 kašika vanila ekstrakta

 

 

Čokoladu istopite na pari pa pomešajte sa kakao prahom uz stalno mešanje dok se sastojci ne sjedine. Dodajte slatku pavlaku i vodu uz stalno mešanje. Sklonite sa šporeta.

Umutite jaja da budu prozračna pa dodajte zaslađivač po ukusu i vanilu. Onda ove dve smese pomešajte pomoću aparata za pravljenje sladoleda. Sladoled ostavite u zamrzivaču da se dobro ohladi.

 

      lowcarbediem.com

 

Please reload