Oopsie hlepčići

April 6, 2017

 

3 jaja 
100 grama krem sira
malo soli 
1 g praška za pecivo 
opciono – pola kašičice psilijuma

 

 

                                                                                                        Zagrejte rernu na 150 stepeni.
Podelite belanca i žumanca. Napravite čvrst sneg od belanaca i malo soli. Posebno umutite žumanca sa krem sirom i praškom za pecivo.

 

Pažljivo stavljajte malo po malo smese od žumanaca i sira u sneg od belanaca i polako mešajte kašikom (da bi zadržali vazduh u smesi). Uzimajte kašikom smesu i stavljajte na papir za pečenje. Bude oko 6 komada. Pecite na 150 stepeni 25 minuta. 

 

 

 

Please reload

<